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Conservas

Este trabajo tal vez no tenga actualidad, toda vez que hoy vemos frutas y verduras en los anaqueles de las verdulerías que no se corresponden a la estación pertinente; así podemos ver ciruelas, melocotones, melones o sandías en los días de Navidad… o naranjas en verano.
De momento, sólo algunos productos concretos mantienen las leyes de producción natural como, por ejemplo, los pebrazos. Sí, claro, los del terreno tras las tormentas del otoño.

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Agricultura enguerina

El uso del agua y la consiguiente constancia de construcciones hidráulicas dentro del término municipal y, en concreto en la Redonda y Contra-redonda, ponen de manifiesto una realidad: la desigual distribución de la misma, así como las diferentes necesidades hídricas en cada una de las diferentes zonas.
Es por ello que hemos decidido comenzar esta introducción al tema del agua para usos agrícolas haciendo referencia a la composición del suelo agrícola para pasar, a continuación a las descripciones que del mismo han realizado los autores que lo estudiaron y describieron.

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San Antón, 2013

Si el año pasado trajimos a colación relatos de diferentes autores, centrados todos en el siglo XX, este año queremos ampliar nuestra colección de imágenes recordadas por tres maestros de nuestras letras y nuestra cultura: don Pedro Sucías, Fernando Palop y Pepe Ciges –éste en una nueva versión de la fiesta de San Antón–.
La razón de esta búsqueda de documentación no pretende otra cosa que dejar de lado, en relación a los festejos de San Antón, frases como “me dicen”, “me contaron” u otras similares. Es por ello que continuamos la búsqueda entre los autores del siglo XX.

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Un siglo de teatro

La imagen que tenemos en general de Emilio Granero, siendo como es de una amplitud, diría, casi sideral, me atrevo a pensar que no alcanza la faceta de historiador.
Pues miren ustedes por donde, también el palico de narrar la historia lo tocó… ¡y de qué manera!

Pasen, pasen Vuesas Mercedes, retomando la expresión del Retablo de Maese Pedro. Aquí cabe decir aquello de lean, lean y conocerán como historió don Emilio nuestra faceta histriónica.

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Hércules, años 60

Aunque el trabajo de Hércules ya se publicó (ver el nº. II/12), lo volvemos a traer por cuanto en la presentación de hoy viene acompañado por una entrevista que, en su día y en el periódico “Las Provincias”, publicara Mª Ángeles Arazo y, posteriormente, reproducida en la revista “Enguera”, de donde la tomamos.

No es nuestra intención hacer leña del árbol caído, pero sí juzgamos necesario que se conozca y aireen algunos episodios de nuestro pasado más reciente.

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El milagro del castillo de Locubin

¿Sabías que para el autor de esta historia no cabe escribir la Historia de La Sierra? El caso es que estaba bien documentado.

En efecto, tan documentado estaba que afirma en la introducción lo siguiente: … no es nuestro propósito emular aquellos enguerinos ilustres, como Don Pedro Sucías, o Don José Mª Albiñana, que con erudito afán trataron de investigar el pasado de nuestra villa. Ahí están sus documentados escritos en los que puede admirarse el meritísimo esfuerzo para poner a flote una verdadera entelequia…

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El XIX enguerino: una visión diferente

El texto corresponde a la parte del trabajo que pronunciara el día 16 de julio, bajo el título de El XIX enguerino.
El trabajo completo, en el que se incluyen los aspectos relativos a la educación de la juventud, los sistemas financieros y el mundo laboral, quedan para mejor ocasión. También sería interesante conocer los temas derivados de la malsana gestión de los monte: fuentes y puntos de agua, así como de la sobrexplotación cinegética y demás frutos de la sierra.

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